Villa Carumè Nero d'Avola - Sicilia

100% Nero d'Avola. Intense aroma's van rijp rood fruit met een hint van zoethout.
 
Nero d'Avola van jonge stokken die aangeplant staan op een hoogte tot 150 meter op een stenige bodem, bedekt met keien, in het noordwesten van Sicilië. Klassieke vinificatie in inox en rijping op de droesem gedurende 4 maanden. 
 
Lekker bij Charcuterieschotel, Barbeque, Gemarineerd ribstub op greenegg / patatas al pobre / zuiderse bbqsaus