Genoels&Elderen - Chardonnay Goud
Haspengouw, België. 100% Chardonnay.
Vinificatie is onmiddellijke persing, eerste persing, débourbage à froid, entonnage, gisting 30 dagen. (op maximum 22°C voor 100% op hout waarvan 50% nieuwe vaten)
Rijping is 12 maanden op hout en 6 maanden in cuves. 12 maanden sur lies. 1 jaar op fles.
Assemblage van oudste en best gelegen wijngaarden.
Krachtig en intens met een aangename houttoets. Match bij vis, zeevruchten, gegrilde kreeft, gevogelte en pasta's met roomsauzen.
Extra info
Serveren tussen 12° - 14°C. Haspengouw
Extra in gamma
Kenmerk
Naam
Vol.
Kleur
Prijs
BE-001
Chardonnay blauw
75cl
W
16,99
BE-002
Chardonnay wit (exclusief restaurants)
75cl
W
14,5
BE-003
Chardonnay goud
75cl
W
30
BE-004
Zwarte Parel
75cl
W
19,5
BE-005
Rosé Parel
75cl
Ro
22,5
BE-006
Zilveren Parel
75cl
W
29,5
BE-007
Pinot Noir
75cl
R
32,95