EL CASTILLA BOBAL ROSÉ
Aroma's van zacht rood fruit, zoals aardbeien, bessen en kersen! Ook de smaak met tonen van bloemen en veel fruit is onweerstaanbaar. Mooi in balans met een aangename zuurgraad. Gemaakt van de Bobal druifjes.
Heerlijk bij vis, zeevruchten en zachte kazen. Ook lekker om gewoon zo van te genieten. 11% VOL.
Extra info
BOBAL Druifjes?
Een inheemse Spaanse druif die vooral in het oosten van Spanje voorkomt. De ranken van de Bobal hebben diepe wortels. Zo nemen de ranken veel water en voeding tot zich, wat resulteert in veel smaak en geur in de wijn. Op 800 meter in de hoogte, midden in Spanje kom je het wijnhuis van deze wijn tegen. Hier heerst een Mediterraans klimaat. Het wijnhuis werd in de jaren zestig door lokale telers opgericht. Heel wat jaren verder, is het bedrijf met 300 werknemers uitgegroeid tot een succesvol bedrijf. Het bedrijf heeft vooral geïnvesteerd in technologieën die zorgen voor constante kwaliteit in de wijn.